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What's New

6/1 一色先生が日本食品衛生学会から学会賞を受賞されました。

6/1 一色先生のコラム第75話「フードチェーンの新型コロナウイルス対策」が掲載されました。

5/1 一色先生のコラム第74話「食品取扱現場の新型コロナウイルス対策」が掲載されました。

3/25 一色先生のコラム第73話「新型コロナウィルスについて」が掲載されました。

3/1 一色先生のコラム第72話「2019年の食中毒について」が掲載されました。

2/1 一色先生のコラム第71話「EUでは貝の生食でノロウイルス食中毒」が掲載されました。

1/1 一色先生のコラム第70話「祝・迎春と祝・IAFP日本支部発足」が掲載されました。

12/1 一色先生のコラム第69話「生食野菜類によるSTEC食中毒の系統的レビュー」が掲載されました。

11/1 一色先生のコラム第68話「サルモネラ属菌食中毒も忘れずに」が掲載されました。

10/1 一色先生のコラム第67話「食べ物と消化器症状」が掲載されました。

9/1 一色先生のコラム第66話「Codex総会STEC対策作業開始を承認」が掲載されました。

8/29 川崎先生が食品科学工学会から奨励賞を受賞されました。

8/1 一色先生のコラム第65話「冷蔵・冷凍と食中毒菌について」が掲載されました。